Nanas Medusa Ananas comosus
Sebutan
medusa pantas disematkan pada nanas berpenampilan unik ini. Sekujur
tubuh buah dipenuhi mata buah yang menonjol keluar dengan
mahkota-mahkota mini ujungnya. Kumpulan mata nyeleneh itu bagai rambut
dewi p...elindung dalam mitologi Yunani, Medusa.
Tak hanya penampilannya yang eksotis, rasanya pun manis dan layak dijadikan buah konsumsi. Untuk mengkonsumsinya tak perlu mengupas kulit buah. Cukup menarik mata tunas hingga terlepas dari buah. Mata tunas akan membawa serta daging buah yang dapat dimakan. Daging buahnya yang berwarna jingga cerah terasa renyah dan kaya serat. Tingkat kemanisannya mencapai 100 briks. Pakar buah dari Pusat Kajian Hortikultura Tropis (PKHT) Institut Pertanian Bogor, Sobir, PhD, menduga penampilan tak biasa nanas introduksi dari Thailand itu karena adanya mutasi.
Tak hanya penampilannya yang eksotis, rasanya pun manis dan layak dijadikan buah konsumsi. Untuk mengkonsumsinya tak perlu mengupas kulit buah. Cukup menarik mata tunas hingga terlepas dari buah. Mata tunas akan membawa serta daging buah yang dapat dimakan. Daging buahnya yang berwarna jingga cerah terasa renyah dan kaya serat. Tingkat kemanisannya mencapai 100 briks. Pakar buah dari Pusat Kajian Hortikultura Tropis (PKHT) Institut Pertanian Bogor, Sobir, PhD, menduga penampilan tak biasa nanas introduksi dari Thailand itu karena adanya mutasi.
sumber : MAJALAH TRUBUS
0 Comments
