Senin, 11 Februari 2013

Kue Kering Soft Blueberry Cookies

Kue Kering
Soft Blueberry Cookies
 
 
Bahan - bahan :
  • Bahan A
  • 125 gr Filma Margarine
  • 125 gr Filma BOS
  • 2 bh Kuning Telur
  • 75 gr Gula Halus
  • Bahan B
  • 350 gr Terigu protein sedang
  • Bahan C
  • 100 gr Selai Blueberry
Cara memasak :
1. Kocok bahan A hingga mengembang kemudian masukkan bahan B, aduk rata.
2. Ambil adonan 425 gr kemudian tipiskan dan cetak di loyang ukuran 25 x 35 cm, oles atasnya dengan selai blueberry.
3. Tutup kembali dengan adonan, panggang dengan oven bersuhu 170 Celcius selama 20 - 25 menit. Oles atasnya dengan kuning telur, kemudian panggang kembali hingga kuning kecoklatan.

terima kasih telah membaca...^_^

sumber : sukamasak.com